中国质量新闻网讯 10月10日,新疆疏附县市场监督管理局组织开展2024年度食品安全管理人员抽查考试,共80名食品安全员参加。
本次抽考以闭卷方式进行,按照食品流通、餐饮主体不同业态分批次进行,考试内容涉及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》以及《餐饮服务通用卫生规范》等法规。此次抽查考试旨在检验食品经营单位、餐饮单位食品安全管理人员对食品安全法规、操作规范等知识的掌握程度。通过考试,促使食品安全管理人员不断学习和更新知识,提高自身业务水平,提升经营管理水平。
考试现场秩序井然,考生们认真答题。疏附县市场监督管理局工作人员严格监考,确保考试的公平、公正。考试结束后,将根据考试成绩对相关企业和管理人员分类指导,对成绩优秀的给予表扬,对成绩不达标的要求其加强学习并进行补考,直至合格为止。
下一步,疏附县市场监督管理局将以此次抽查考试为契机,继续加大对全市食品流通、餐饮服务的监督检查以及普法宣传、业务指导力度,督促企业切实履行食品安全主体责任,为广大消费者提供更加安全、放心的食品。(通讯员 胡琼)