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中国质量新闻网讯 近期，新疆和硕县市场监管局持续开展整治群众身边不正之风“校园食品安全”专项治理工作，对全县学校食材及餐饮食品进行均衡性监督抽检。
全面排查校园食品安全风险隐患。执法人员深入城乡学校食堂开展监督检查。重点检查学校食堂加工制作场所环境卫生、餐饮用具清洗消毒、食材贮存、留样管理、“五防”设施、“互联网＋明厨亮灶”智慧监管系统运行等情况；食材采购、贮存、加工、运输、食品留样、人员卫生等关键环节情况，询问校园食堂食品安全“三类人”的日常履职情况，并将检查发现的问题列入相应记录台账，检查“日管控、周排查、月调度”机制是否有效落实。累计检查36家次，发现学校立查立改问题21条，均已完成整改并回头看。
加强校园周边食品安全监督检查。重点检查是否存在无证经营、超范围经营、售卖“三无”产品、食品采购查验登记不严、未明码标价出售、临期食品未按规定处置等问题。累计清理学校周边食品摊贩6家。
加强校园食品监督抽检。重点抽检农村义务教育营养改善计划供餐食品等高风险食品。此次共抽检校园食品5批次，检验工作正在有序进行，为校园食品安全监管提供技术支撑。
下一步，和硕县市场监督管理局将继续联合相关部门，加强对学校食品安全业务指导和全链条监管，规范学校食品加工操作行为，督促学校落实食品安全主体责任，切实筑牢食品安全防线。（通讯员 巴桑）
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