中国质量新闻网讯 为进一步加强食品添加剂管理,确保生产环节食品安全,近期,重庆市涪陵区珍溪镇市场监管所持续开展了整治食品生产环节超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质(简称“两超一非”)专项执法行动。
10月14日,执法人员在一生产企业开展“两超一非”专项检查
此次行动,该所深入30多家食品生产企业,督促企业建立“一企一档”等质量安全风险整治清单,严防有毒有害物质流入食品生产加工环节,确保食品添加剂整治行动取得成效。同时,督促食品生产企业严格按照食品安全国家标准规定的原材料和工艺生产,严格按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定的范围和限量使用食品添加剂,同时,督促企业明确食品原料和食品添加剂采购贮存、配料投料、运输销售、加工生产过程、出厂检验等环节关键岗位责任,认真落实“日管控、周排查、月调度”制度,严守食品安全底线。
整治过程中,该所进一步加大监督检查力度和频次,对企业是否按照规定使用食品添加剂、是否将使用的食品添加剂按规定在产品包装上标注等行为行了重点检查,对涉嫌违法添加的非食用物质和高风险食品添加剂进行严格查处。
据涪陵区珍溪镇市场监管所相关负责人介绍,珍溪镇是涪陵区重要食品生产地之一,为防止不法企业超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质危害食品安全,该所集中开展了这次“两超一非”专项执法行动。下一步,该所将以市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动为抓手,以食品添加剂作为监管重点,坚持问题导向,精准防控食品安全风险,切实保障群众饮食安全。(文光辉 禹琪琦)