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中国质量新闻网讯 为深入推进食品安全生产安全风险大排查大整治专项行动，防止不合格鲜湿粉类产品流入市场，针对鲜湿米粉加工企业凌晨生产的特点，10月15日凌晨，广西兴安县市场监督管理局对全县鲜湿粉类生产企业开展了“零点行动”专项整治。
本次行动，执法人员分为2个小组，在分管领导的指挥下，采取不通知企业，以突击检查和抽样检验的方式，在凌晨1点至5点完成了对辖区3家鲜湿粉类生产企业的现场检查及产品抽样，共抽取鲜湿米粉3批次，并在第一时间将所抽样品送往桂林市食品药品检验所进行检验，检验项目涉及苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群5个项目。此外，针对检查中发现个别企业的生产场所卫生及生产时间标注方式等不符合要求的问题，执法人员指导企业现场进行整改，对不能现场整改的，下达了责令整改通知书，要求企业限期进行整改。
下一步，该局将对抽样结果依法给予公开，对生产不合格鲜湿粉类的企业将依法给予严厉处罚，并不定期开展突击检查行动，督促生产企业落实好主体责任，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（陈君 梁德明）
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