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中国质量新闻网讯 为有效预防、控制和处置食品安全突发事件，增强突发事件应急反应能力，近日，四川省泸州市纳溪区组织开展2024年食品安全突发事件（IV级）应急演练，本次演练采用桌面推演形式开展。区委宣传部、区委统战部、区卫生健康局、区公安分局等部门和13个镇（街道）参与本次演练。
在演练之前，所有参与演练的人员共同学习了《泸州市纳溪区食品安全事件应急预案》，深入学习事件分级、组织指挥体系、运行机制、应急保障等内容。
本次演练从事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、响应终止、后期处理等阶段对食品安全突发事件进行全流程演练，模拟辖区某街道农村集体聚餐后发生多人腹泻不适事件。所有参与演练的工作人员按照各自职责分为综合协调组、现场处置组（事故调查组）、医疗救治组、维护稳定组、物资经费保障组、新闻报道组6个工作组。各组根据各自角色按照模拟场景，对应急处置、现场调查、舆情应对等情节进行桌面推演，进一步落实应急处置工作程序和要求，提高食品安全突发事件应对能力。
通过演练，提升了参与部门和人员在食品安全应急处置中的协调配合能力和快速反应能力，达到了规范程序、锻炼队伍、提高能力的预期演练目标，为今后做好食品安全事故应急处置工作提供了可参考的经验。（杨玉兰）
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