您当前位置：
中国质量新闻网讯 近日，黑龙江省佳木斯市向阳区市场监管局联合区公安分局、区教育局、区卫健局开展校园食品安全检查工作，并加强肉类产品质量安全监督管理，切实保障校园食品安全。
此次联合检查以学校、幼儿园食堂为重点对象，重点检查食堂肉类产品来源和肉类品质，查看是否按规定查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，对肉品是否新鲜，是否掺杂异物，是否存在异味、腐败、色泽不正常等情况进行排查。同时对食堂“三防”措施执行情况、食品原料进货台账记录情况、索证索票情况、从业人员是否持健康证上岗、加工及就餐环境卫生是否整洁、食品原料存储情况以及食品加工操作、食品留样等情况进行检查。
通过检查和指导，压实了学校食品安全主体责任，强调了食品安全的相关标准，同时加强各部门间的协调配合，有效降低校园食品安全风险。下一步，向阳区市场监管局会继续加大校园食品安全监管力度，加强部门联动，形成监管合力，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。（来源：佳木斯市市场监督管理局）
京公网安备 11010502031058号
