中国质量新闻网讯 为提高特殊食品生产企业质量管理水平,促进企业高质量发展,近日,由广东省市场监管局、省食品检验所、潮州市质计所以及其他地市市场监管部门等10名专家组成的检查组,对汕头市两家特殊食品生产企业开展全体系检查,汕头市市场监管局相关执法人员陪同检查。
特殊食品生产企业体系检查是对生产企业食品安全质量管理能力的全面“体检”,检查内容包括质量管理体系、机构与人员、厂房布局、设施设备、原辅料、生产、质量、库房、贮运及交付控制、检验等10个方面以及企业落实主体责任情况。通过体系检查,更好帮助企业发现排查食品安全风险,指导企业主动防风险、查隐患、堵漏洞、补短板,织密织牢特殊食品质量安全防控网。
下一步,汕头市市场监管局根据本次体系检查中发现问题,跟踪、督促企业落实整改,同时指导企业完善风险管控清单,强化产品质量控制,从源头保障保健食品安全。(来源:汕头市场监管)