中国质量新闻网讯 今年以来，新疆巴州市场监管局充分发挥食品安全联席会议牵头作用，聚焦提升食安宣传的受众面和影响力，坚持“四个三”，创新宣传思路，拓展宣传渠道，强化宣传质效，着力构建多层次、立体式、全覆盖的食品安全宣传新格局，取得积极成效。
强化“三个保障”，在“抓”字上出实招
强化组织保障。制定宣传任务清单，压实宣传责任。党委宣传部门组织各级主流媒体和新媒体，利用“两微一端”常态化、高频率开展食品安全科普视频、辟谣信息、专项治理等宣传报道；各成员单位利用本行业领域的线上宣传平台和线下工作平台，积极开展食品安全工作动态和科普宣传；科协依托文化传播矩阵宣传食品安全科学知识。对各单位宣传工作，在每季度食品安全风险会商研判会上进行通报反馈，激发干劲，推动各单位由原来的“等你安排”向“我要宣传”转变。今年以来，各单位的宣传信息数量与去年同期增长了20%以上，在自治区级以上新闻媒体的刊稿数量达到896条，其中国家级新闻媒体刊稿129条，宣传稿件比之以往既有量的大幅增长，更有质的有效提升。
强化经费保障。筹措专项资金，定制专属鼠标垫、手提袋、围裙等食品安全宣传伴手礼，并收集整理百姓关心关注的日常食品安全常识、保健品选购、食疗养生等问题，统一印制5.5万份宣传折页和宣传海报，提升宣传工作的多维性和实用度。同时，发挥手机短信精准触达、阅读量高的优势，通过移动平台发送62万条食安短信进行精准宣传。
强化资源保障。加大对国务院食安办和自治区食安办官方微信公众号、抖音账号等宣传矩阵的推介力度，将“食为天”宣传矩阵作为食安宣传的标配内容，利用线上线下各类宣传载体密集宣传，提高权威媒体的关注度和影响力。线上，通过巴州零距离、巴州市场监管抖音账号、成员单位及其业务条线交流群、商铺和居民服务群、家长群、“我的巴州”志愿服务平台、手机短信等发布宣传推广信息。线下，发动各成员单位在行政服务大厅各窗口摆放二维码宣传牌，引导办事群众即时关注；依托志愿服务工作体系，通过到乡镇（街道）、村（社区）专题宣传，与村（社区）两委班子、工作队见面宣传，组织网格员、包保干部入户手把手指导等方式大力推广，提高有效关注量。
深化“三项活动”，在“广”字上下功夫
深化示范带动。发挥党政同责工作机制优势，将食品安全法规、食品安全“两个责任”纳入州、县（市）两级党校县处级领导干部、中青年干部主体班培训课程，通过抓“关键少数”带动“绝大多数”同向发力。以党政领导干部办一件食品安全实事为契机，推动建成食品安全科普宣传示范街、食品安全宣传主题公园。联合文明办、民政局联合出台制止婚宴餐饮浪费工作方案，发布制止餐饮浪费倡议书。发挥行业自治作用，指导巴州餐饮协会向全州餐饮经营主体发出食品安全倡议，引导餐饮企业依法诚信经营、确保餐饮安全。在各大商圈餐饮主体、旅游景区食品经营户和所有食品生产企业全面推广“丝路有信”企业信用码，拓展监督评价渠道，提升消费者、经营者食品安全意识。
深化志愿服务。建立“州—县（市）—乡镇（街道）—村（社区）”四级联动志愿服务体系，吸纳党员干部、法律工作者、村（社区）网格员、大学生志愿者等各方力量成为食品安全宣传志愿者。借力“3·15”“4·26”“世界粮食安全日”、食品安全宣传周等活动，聚焦“一老一小”，通过张贴宣传海报、发放宣传资料、举办专题讲座、开展科普展览、有奖知识竞答、校园陪餐活动等，推进食安宣传“六进”活动，提升宣传的精准度、灵活度。目前，全州已组建志愿者队伍185支，招募志愿者4000多名，各级党政机关、社会团体、100个乡镇（街道）和602个村（社区）新时代文明实践所（站）开展“食品安全宣传进村居入家庭”活动3100多场次，营造了浓厚的宣传氛围。
深化包保宣传。发挥各级包保干部直接面对经营主体、触角广泛的优势，将食安宣传工作纳入包保督导工作清单，并开发有奖知识竞答微信小程序，发动包保干部和食品生产经营主体积极参与，营造学习宣传食品安全知识的良好氛围。参与人数达1.5万人次。
用好“三个平台”，在“新”字上求突破
充分运用短视频受众面广、吸引力强的优势，加强与融媒体中心的合作，开设“我的巴州”食安专栏，精心运营巴州市场监管微信公众号和官方抖音账号，积极打造社会效应良好、形式新颖、传播广泛的宣传平台。根据阶段性和季节性食品安全工作重点，邀请融媒体中心记者，聚焦百姓最关心、最关注的日常饮食安全“小问题”，用故事化、幽默化、互动化手法，制作生动有趣、形式新颖的宣传短视频，同步发送融媒体各宣传矩阵和巴州市场监管官方账号，并尝试开展网络直播活动，增强食安宣传的吸引力和感染力。目前，在“我的巴州”已开设“健康巴州、关注食品安全”“餐饮浪费专项治理在行动”等食安专栏；巴州市场监管微信公众号和官方抖音账号设置“食品微讲堂”“食安辟谣”“随机查餐厅”“反食品浪费”“红黑榜”等板块，创作、转发宣传短视频90多条，制作、发布食安科普微讲堂30多期，发布社会餐饮单位“红黑榜”36期，开展网络直播活动十多场次，累计访问量155万次，单期视频最高播放量达41.8万次。
抓好“三个结合”，在“融”字上做文章
结合抽检检测工作开展沉浸式宣传。贴近民生需求，聚焦社会关注度高的网红餐厅、连锁餐饮、校园及周边、旅游景区、农贸市场等重点区域，积极开展“你点我检”“餐饮安全你我同查”活动，通过大家评、网民点、实地查，将栏目打造成为食品科普宣传的“宣传阵地”、违法违规行为的“曝光平台”、回应群众关切的“民生栏目”。今年以来，开展“你点我检”42次、餐饮安全“你我同查”14次。“你点我检”栏目总计播放量155万次，点赞60多万次。
结合网络餐饮安全开展流动式宣传。召开网络餐饮平台行政指导会，在订餐页面设置食品安全和制止餐饮浪费宣传标语，指导印制108.5万份“食安封签”，在骑手餐箱张贴宣传标语，充分利用外卖骑手“走街串巷”的宣传优势，打造“流动宣传阵地”。
结合食品消费热点开展辟谣式宣传。党委网信、宣传和公安部门联合出台《巴州食品安全谣言监测及处置办法(试行)》，聚焦百姓食品安全消费热点，加强谣言监测，开展辟谣宣传。已创作辟谣视频5条，处置食品谣言信息2条，发布或转发辟谣信息1600多条次。在食品安全宣传周期间，我们还发动成员单位集中开展食品检验室、农产品质量安全检验检测中心、粮食检验实验室“开放日”活动，邀请消费者代表、媒体记者、协会代表等社会各界人士现场观摩，通过可感知、可评判的直观感受和互动交流，引导社会公众树立科学消费理念，自觉抵制网络谣言。
通过努力，巴州食品安全宣传工作取得积极成效，群众对食品安全工作的参与度、知晓率、满意度也有明显提高。下一步，将紧紧围绕自治区食安办的工作部署和要求，坚持抓常态、常态抓，努力在挖掘资源、创新载体、丰富形式、强化质效上下功夫，进一步扩大食安宣传覆盖面和群众满意度，努力营造“人人关心、人人参与、人人共享”的食安共治氛围。（巴州市场监督管理局 陈玲惠）
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