黑龙江省明水县市场监管局两部门联动督导检查校园食品安全工作

中国质量新闻网讯 11月8日，黑龙江省明水县市场监督管理局与县公安局协同联动，共同开展校园食品安全工作督导检查，严防、严管、严控校园食堂各类食品安全风险，切实筑牢全县校园食品安全防线。

在县第一中学、第一幼儿园、双兴学校和校园周边，检查组深入学校、幼儿园食堂、厨房、储藏间，重点检查了学校食堂加工操作区环境卫生、食材采购渠道、餐饮具清洗消毒、食品留样、“三防措施”等关键环节。要求各学校主要负责人要围绕采购、贮存、加工、供餐、消毒、留样等各个关键环节，建立健全学校食品安全风险防控体系。同时，对从业人员是否拥有健康证明，是否掌握食品安全知识等情况作全面了解。对于检查过程中发现的个别学校食品加工间存放个人物品等问题，检查组责令相关学校食堂立即进行整改，确保校园食堂食品安全无死角。

下一步，该局将继续加强与教育、公安、卫健等部门的沟通协作，加大对校园食品安全的检查督导力度，凝集合力、共管共治，切实守护全县师生的安全与健康。（通讯员 王广忠）