新疆焉耆县市场监管局开展校园周边食品摊贩规范整治

中国质量新闻网讯 近期，新疆焉耆县市场监督管理局以校园周边为重点区域开展食品摊贩规范整治行动，全力营造安全有序的食品消费环境。

全面摸排，掌握实情。组织执法人员联合村、社区干部深入辖区内的学校周边、商业街等人流量大的区域，对食品摊贩进行全面排查摸底。详细登记食品摊贩的数量、经营地点、经营项目、从业人员信息等，建立食品摊贩监管台账，为后续的精准监管提供了有力的数据支撑。

强化宣传，提升意识。通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向食品摊贩宣传《中华人民共和国食品安全法》《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》等法规，强调规范经营的重要性。累计发放宣传资料150余份，面对面宣传教育75人次，有效提升了食品摊贩的法律意识和食品安全责任意识，引导其自觉遵守相关规定，规范经营行为。

严格检查，规范经营。执法人员围绕食品摊贩的经营资质、食品采购渠道、加工制作过程、食品储存条件、从业人员健康状况等方面开展重点检查。要求食品摊贩必须亮证经营，严格落实进货查验记录制度，确保食品来源可追溯；规范食品加工制作过程，保持加工场所清洁卫生，防止交叉污染；按要求储存食品，确保食品质量安全。截至目前，共出动执法人员36人次，检查食品摊贩42家次，发现问题11个，责令整改5家。

联合执法，形成合力。积极联合住建、公安、教育等部门开展联合执法行动，对校园周边食品摊贩在200米以外划定固定经营区域。各部门密切配合，各司其职，共同打击食品摊贩违法违规经营行为，形成强大的监管合力。在联合执法行动中，取缔卫生不达标食品摊贩3家，有效规范了食品摊贩经营秩序。

通过规范整治行动，焉耆县食品摊贩经营行为得到进一步规范，食品安全水平得到有效提升。下一步，焉耆县市场监督管理局将持续加大对食品摊贩的监管力度，建立健全长效监管机制，巩固整治成果，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。（焉耆县市场监管局 王莎）