蟹状元王艳婷：“三方督导”机制助推高质量发展

中国质量新闻网讯 2020年11月17日，由中国质量报刊社和人民网舆情数据中心主办，中国质量新闻网、人民在线承办的“2020第三届中国质量合势峰会暨高质量驱动双循环经济发展论坛”在北京召开。本届峰会以“合力高质量发展 聚势双循环经济”为主题，重点关注“十三五”规划收官之年如何扩大需求，提升国内消费等话题，并通过理念探讨、提出可行性方法、总结优秀经验、树立典型案例等形式，合力推动高质量，聚势共谋新发展。

峰会期间，上海券耕贸易有限公司（蟹状元）品牌负责人王艳婷接受了中国质量新闻网的独家专访。

谈到产品质量把控，王艳婷表示，蟹状元会持续严控产品品质。今年，蟹状元制定了“三方督导”的机制，内容包括门店自查、总部巡查、第三方暗查。全国直营门店是蟹状元服务的末端，也是蟹状元所有服务质量的主战场。所以，蟹状元会通过严苛而又完整化的体系实现对高质量的追求。

王艳婷表示，“蟹状元人”有非常明显的四个特质：坚持、进取、笃实、创新。创业初期，蟹状元一直坚持“养好蟹，卖好蟹”。这个初心一直坚持到现在。从创业伊始，蟹状元一直在顽强地打造线下直营体系。一步一步，稳扎稳打。

经历今年的疫情，蟹状元做了很大的创新。品控部门、养殖部门、售后部门，被虚拟成“四大匠师”的IP形象呈现给消费者。表现的是，蟹状元是如何从源头开始把控质量，从而让大家拾起对大闸蟹行业的信心以及对蟹状元品牌的信心。

谈到公司未来的发展，王艳婷表示，首先，在维持现有口碑的基础上，通过“老带新”模式维持老客户，带来新客户。其次，蟹状元将加大在直播领域的投入。再次，通过对新产品的研发来扩大受众群体。比如说，把蟹文化融入到零售食品中，打造整体的“蟹文化”食品产业链。