中国商务新闻网 作为全球最大烈性酒生产国和消费国，中国白酒在世界烈性酒版图中占据着重要地位。然而长期以来，“中国白酒在国际上影响力偏低”“外国人对中国白酒认可度不高”“白酒缺乏年轻一代消费人群基础”等质疑也一直存在。如何有序推进中国白酒国际化和年轻化成为亟需白酒行业共同推动的“未来事业”。

为了促进中西美酒的和谐共融，新生代炫酷的创意比拼，改变年轻一代对白酒固有的印象，重新感受白酒的魅力，首届白松黑露（丽江）国际鸡尾酒大赛将于8月在云南举行。

据了解，本次大赛以“你跟丽江，只是‘一杯酒’的距离”为主题，在云南省民营企业家协会、云南省餐饮与美食行业协会指导下，由昆明酒类行业协会主办，白松黑露酒业（云南）有限公司承办，丽江市旅游协会等单位承办。

大赛评审委员会由国内外顶级鸡尾酒大师和知名专家组成，并聘请专业机构设立独立的大赛公证处，确保大赛权威、公正、公平。大赛报名时间从即日起至8月15日，分网络选拔、初赛、决赛三个阶段，决赛将于8月26日在丽江古城举行。奖项设有冠、亚、季军和优胜奖20名，奖金最高达1.2万元，并有奖杯、获奖证书、纪念品等。

在日前大赛主办方举办的发布会上，以云南松露、松茸等世界顶级食材为主要原料，用十余年时间研制开发的“白松黑露”露酒同步上市。该款酒将作为2021首届白松黑露（丽江）国际鸡尾酒大赛的参赛用酒，也是中国露酒类第一个鸡尾酒大赛用酒。

(责任编辑:王海琳)