有数据预测，光瓶酒市场增速将于今年达到25%，作为白酒品类的重要组成部分，未来国内光瓶酒市场消费将超1000亿元。随着光瓶酒在整个白酒市场的份额占比的不断提升，无疑将成为新风口，各大酒企业纷纷跟进。

何为光瓶酒？顾名思义，就是可以使购买者直接看到酒体，并且没有任何后期包装修饰的一种白酒。

过去光瓶酒一直是销售卖场的“小众”群体，因为价格亲民，简约的外包，也被认为是低端酒的象征。但近年来，以“江小白”为代表的一批新品牌崛起，光瓶酒不再是便宜酒的象征，越来越为城市白领阶层消费者青睐，人们逐渐认识到这是一片未被开垦的“土地”。光瓶酒成为了白酒消费市场的新宠儿。从最早的牛栏山二锅头到如今的汾酒、泸州老窖、五粮液等名酒品牌，纷纷加码光瓶酒市场。

有关数据显示，2020年，光瓶酒市场已经突破千亿大关，且以每年超过20%的速度增长，呈现低端、低价位向名酒高价位、高性价比转移。

随着80、90后成为主流消费人群，白酒消费更趋于理性化、简单化，消费行为日趋成熟，消费者回归产品的本质，轻视产品的包装，光瓶酒的市场定位正好迎合这种市场需求，光瓶酒逐渐占据更大市场。且随着市场消费需求变化和产业调整而不断有新的趋势。而市场的调整、分化，光瓶白酒也出现高端消费群体。没有被过度包装，品质高的高价光瓶酒被高端人群接受。

北京酒类流通行业协会秘书长程万松表示，光瓶酒是以满足大众消费的低价酒为主，目前仍是消费量最大的市场，因此很多企业的光瓶酒也是定位大众市场，以扩大市场占有率为主要目标。而消费升级带动光瓶酒市场结构优化，打开了中高档光瓶酒市场空间，酒企发现了这一商机，纷纷开发中高档的光瓶酒。

有关数据显示，我国光瓶酒行业市场规模由2014年的400亿元增长至2018年的754亿元，且持续扩容。

今年6月，国家标准化管理委员会发布《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准，到2022年6月，新国标正式实施后，调香白酒将从白酒分类中剔除。虽然并非强制执行，但新国标的发布成为了光瓶酒未来发展趋势的信号。这对于光瓶酒产业结构的提升及消费者权益保障都是非常好的举措。

业内人士分析，中国光瓶酒进入由渠道驱动向消费者驱动转型的3.0时代，小酒作为一个独立品类，正面临着全新的消费者和消费需求。如何在保障品质提高的前提下，实现白酒企业的个性化、时尚化从而抓住新一代年轻消费者，架起白酒与新生代消费需求之间的桥梁，谱写小酒3.0时代，将是中国酒企不断探索的命题。（颜林）

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