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随着夏季来临，气温逐渐升高，啤酒进入销售旺季，为消除食品安全隐患，日前，甘肃省陇南市市场监管局党组成员、副局长赵凌云带队会同市食品药品检验检测中心对武都区青陇兄弟啤酒生产企业开展飞行检查。
检查组实地检查青陇兄弟啤酒生产企业的酿造车间、生产车间、包装车间、检验场所，仔细检查原辅材料储存、使用以及酒类质量情况，向企业负责人详细了解了生产、加工的工艺流程及产量、销售等情况，并对生产的啤酒进行了抽检采样。
赵凌云强调，酒类企业必须严格按照食品安全标准和生产许可条件组织生产，认真落实食品安全主体责任，把握关键环节，提高质量安全管理水平，对检查中发现的薄弱环节、安全隐患要立即整改。同时，作为本地啤酒生产企业，要加大资金投入，逐步完善企业产品的质量管理体系和追溯体系，切实把好市场准入关，确保酒类食品安全。
最后，检查组还深入武都区东盛物流园果蔬批发市场食品快检室，督导检查了食用农产品批发市场集中快检工作开展情况。
(责任编辑:陆明)
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