中国质量新闻网讯 为加强散装白酒风险隐患排查和管控,安徽省庐江县市场监督管理局石头所在辖区内开展散装白酒“随机查、随机检”活动。
聚焦重点区域。本次活动以农村地区、城乡结合部为重点区域,农贸市场、中小型超市、散装白酒专卖店为重点单位,开展专项检查。
明确检查内容。检查散装白酒经营者是否履行进货查验义务,索证索票是否齐全;是否在摆放散装白酒的位置、容器或外包装上标注信息,标注的散装白酒信息是否规范、完整; 是否存在标称纯粮酿造,实际为食用酒精勾兑等虚假宣传的问题;通过查看进销货台账等方法,判定是否存在自行勾兑的问题。
开展抽样检验。结合年度抽检计划和现场检查中风险排查情况开展抽样检验,抽样重点为低价销售的散装白酒,检测其酒精度、甲醇、氰化物等是否符合安全标准。
截至目前,共检查散装白酒经营户8家,发现2家白酒经营户未履行进货查验义务,执法人员现场责令其立即整改,督促其落实食品安全主体责任。下一步,该所将进一步加强“监检结合”,严防、严管、严控散装白酒安全风险,全力守护人民群众酒杯中的安全。(通讯员 张文)
(责任编辑:陆明)
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