中国质量新闻网讯 春节临近，散装白酒进入销售旺季。为进一步加强散装白酒风险隐患排查和管控，让消费者喝上“放心酒”，1月以来，安徽省巢湖市市场监管局组织开展散装白酒质量安全专项整治行动。

紧盯食品安全主体责任。执法人员依据风险隐患排查清单，对散装白酒经营者的主体资质、进货票据、厂家资质、产品检测报告、标签标识逐一核对，要求白酒经营者严格落实主体责任，针对5家白酒经营者存在索证索票不全，标签标识不规范的等问题当场下达责令改正通知书，要求限期整改完成。

严查白酒生产小作坊。重点检查白酒生产小作坊是否持证生产，生产加工环境能否满足生产许可条件要求，生产加工过程中有无非法添加呈香呈色物质、薯类酒精行为，使用塑料设备和容器易造成塑化剂超标等问题，食品标签虚假标注，侵犯商标专用权和“傍名牌”等不正当竞争违法行为。

把牢散装白酒质量关。结合“随机查、随机检”主题，市局联合第三方抽检机构，在全市范围内随机抽检散装白酒五组，检测结果待出。同时，执法人员向经营者进行现场宣传教育，督促经营者切实履行食品安全主体责任，自觉遵守法律法规，诚信守法经营。

截止到目前，共检查散装白酒销售经营户32家次，白酒生产小作坊7家次。下一步，该局将持续发力，集中力量对散装白酒经营户实施全面检查和普法宣传，进一步提升散装白酒经营者的主体责任意识。（巢湖市市场监管局 丁祥）

(责任编辑:陆明)