麻辣烫、冒菜、肉夹馍……这些小吃管饱又省事儿，但是制作这些食物的餐饮店够不够安全卫生？2月3日，云南省景洪市市场监管局微信公众号公布了第15期餐饮红黑榜。

红  榜

张亮麻辣烫小吃店

上榜理由：食品陈列清洁、整齐；后厨设备干净、厨房无明显杂物堆放。

老孙家腊汁肉夹馍

上榜理由：门前清洁；食品陈列清洁、整齐，用餐区干净卫生；后厨设备干净、厨房无明显杂物堆放。

蜀九香火锅店

上榜理由：店面干净整洁，周边环境无污染；食物摆放规范；操作间设施设备清洁到位，无污物杂物。

花间主题餐厅

上榜理由：厨房干净卫生；物品放置整齐；用餐区环境干净。

阿卡老寨风味餐厅

上榜理由：就餐环境清洁干净；货架物品摆放整齐；操作台整洁明亮，用具干净整洁，后厨设备设施卫生达标；三防设施到位。

黑  榜

味三国火锅店

上榜理由：餐饮具堆放在地面，未及时清洗；餐厨废弃物未及时清理，设备油污严重；储物间物品杂乱，未分类摆放。

永盛小菜馆

上榜理由：操作台下有污物发臭；垃圾桶未加盖；物品乱堆堆放。

浓回滴餐饮农家乐

上榜理由：餐具摆放混乱，生熟食品未区分摆放；无消毒设施，垃圾桶无加盖，无防鼠、防蝇、排水沟等设施；环境设施比较差。

姐妹傣家乐

上榜理由：后厨设施设备未清洁到位，墙面污渍严重，垃圾桶未加盖；后厨物品摆放不整齐；烧烤架未安装油烟净化机。

龙小英景东无量山私房菜

上榜理由：整体脏乱差，有老鼠出没。

以上就是本期红黑榜全部内容，希望红榜商家继续保持，黑榜商家及时整改，对于整改彻底到位的餐饮单位便能移出“黑榜”。

(责任编辑:陆明)