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山东日照这些餐馆登上餐饮红黑榜

2021-03-02 21:50:46 日照市场监管

3月1日,山东省日照市市场监管局发布了新一期餐饮红黑榜。

经济技术开发区

【红 榜】

日照经济技术开发区小港私房菜馆

上榜理由:

1、持证照经营,证照在有效期内,未超范围经营;

2、严格落实进货查看制度,店内无过期、变质、伪劣食品及原料;

3、加工经营区域卫生清洁有序

日照经济技术开发区醉江湖小鲜鱼馆

上榜理由:

1、加工经营区域卫生清洁有序;

2、实行色标管理,生熟分开;

3、食品加工制作操作规范。

日照经济技术开发区邻里酒馆

上榜理由:

1、持证照经营,证照在有效期内,未超范围经营;

2、加工经营区域卫生清洁有序;

3、食品分区、分类、分架、离地存放,生熟分开存放,未与非食品混放。

【黑 榜

日照经济技术开发区相约过桥米线

上榜理由:

1、厨房环境卫生脏乱差、餐具污秽不洁;

2、灶台油污未及时清理;

3、物品摆放杂乱无秩序。

日照经济技术开发区晓春锅贴店

上榜理由:

1、食品堆放混乱;

2、食品加工场所卫生条件差。

山海天

【红 榜

山海天渔遇鱼餐厅

上榜理由:

经营场所整洁卫生,后厨加工场所干净整洁,设施设备干净卫生

山海天李家大院海鲜水饺主题餐厅

上榜理由:

食品安全信息公示齐全,就餐环境干净卫生

【黑 榜

山海天太公岛三路黄焖鸡米饭

上榜理由:

后厨卫生脏乱差,熟食品无三防措施,食品加工工具、容器未显著标识进行区分使用

处理结果:责令其限期整改。

(责任编辑:陆明)

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