3月1日,山东省日照市市场监管局发布了新一期餐饮红黑榜。
经济技术开发区
【红 榜】
日照经济技术开发区小港私房菜馆
上榜理由:
1、持证照经营,证照在有效期内,未超范围经营;
2、严格落实进货查看制度,店内无过期、变质、伪劣食品及原料;
3、加工经营区域卫生清洁有序
日照经济技术开发区醉江湖小鲜鱼馆
上榜理由:
1、加工经营区域卫生清洁有序;
2、实行色标管理,生熟分开;
3、食品加工制作操作规范。
日照经济技术开发区邻里酒馆
上榜理由:
1、持证照经营,证照在有效期内,未超范围经营;
2、加工经营区域卫生清洁有序;
3、食品分区、分类、分架、离地存放,生熟分开存放,未与非食品混放。
【黑 榜】
日照经济技术开发区相约过桥米线
上榜理由:
1、厨房环境卫生脏乱差、餐具污秽不洁;
2、灶台油污未及时清理;
3、物品摆放杂乱无秩序。
日照经济技术开发区晓春锅贴店
上榜理由:
1、食品堆放混乱;
2、食品加工场所卫生条件差。
山海天
【红 榜】
山海天渔遇鱼餐厅
上榜理由:
经营场所整洁卫生,后厨加工场所干净整洁,设施设备干净卫生
山海天李家大院海鲜水饺主题餐厅
上榜理由:
食品安全信息公示齐全,就餐环境干净卫生
【黑 榜】
山海天太公岛三路黄焖鸡米饭
上榜理由:
后厨卫生脏乱差,熟食品无三防措施,食品加工工具、容器未显著标识进行区分使用
处理结果:责令其限期整改。
(责任编辑:陆明)
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