为进一步加强食品安全监管，更好地保障人民群众“舌尖上的安全”，成武县市场监督管理局按照食安创建标准，推行食品安全“红黑榜”管理制度。

红榜

01

成武县书亦饮品店

上榜理由

1.严格落实6S管理模式

2.公示栏在醒目处公示、证照公示齐全规整

3.大厅干净整洁

4.操作区加工容器、工具摆放规整

5.原料索证索票齐全

6.加工场所符合要求，加工间干净卫生、各种标识齐全

02

成武县陈钢串串香店

上榜理由

1.大厅干净整洁

2.证件公示齐全宣传氛围浓厚

3.严格落实6S管理模式

4.加工场所符合要求，加工间干净卫生、各种标识齐全

03

成武县特色鸡公煲店

上榜理由

1.店内干净明亮、吧台处规范整洁

2.店内严格落实6S管理模式

3.后厨规划符合餐饮服务操作规范要求

4.证件在明显位置公示、公示齐全，健康证均在有效期内

04

成武县小许哥美食店

上榜理由

1.大厅摆放规范、干净明亮、宣传氛围浓厚

2.店内公示栏在明显处公示，证照齐全

3.后厨干净卫生、标识清晰

4.店内实施6S管理模式

05

成武县筷筷香麻辣香锅店

上榜理由

1.大厅摆放规范、各标识清晰

2.店内公示栏在明显处公示，证照齐全

3.后厨干净卫生、工具摆放整齐

4.店内实施6S管理模式

06

成武县大力麻辣烫小吃店  

上榜理由

1.大厅干净卫生，实施6S管理模式

2.公示栏在醒目处公示、证照齐全

3.物品摆放整齐，标识齐全

4.操作间干净卫生，各种标识规范

07

成武县来不思蜀烤鱼店

上榜理由

1.店内公示栏在明显处公示，证照齐全

2.餐厅干净卫生，宣传氛围浓厚

3.后厨干净卫生、标识清晰

4.店内实施6S管理模式

特别提醒，成武县食品安全“红黑榜”将根据检查结果和整改情况实时更新，对于限期未整改的单位，将对其依法依规严肃处理。

(责任编辑:崔立明)