8月26日，山东省海阳市市场监管局公布第8期餐饮红黑榜。

‍1.乡村渔家蚝门盛宴

营业执照名称：海阳市乡村渔家酒店有限公司

地址：海阳市凤城街道旅游度假区海滨中路才高凤凰社区152-27号

上榜理由

1.后厨干净整洁，器具标识完整规范。

2.严格落实标准化管理规定。

3.索证索票齐全，人员管理到位。

2.青岛肯德基有限公司海阳丽达餐厅

地址：海阳市旅游度假区海滨路丽达购物广场

上榜理由

1.店内环境整洁，食品摆放整齐有序。

2. 后厨管理规范，各项制度落实到位。

3. 索证索票记录完整齐全。

3.半天妖烤鱼丽达店

营业执照名称：海阳市建好餐饮店

地址：海阳市旅游度假区丽达购物广场一层沿街A1F-1004

上榜理由

1.后厨各种器具标识规范。

2.索证索票，健康管理、消毒等制度落实到位。

3.店内干净整洁。

1.利萍刀削面

营业执照名称：海阳市利萍刀削面馆

地址：海阳市凤城街道黄家村132号

上榜理由

1.后厨卫生极差，各类食品、器具、调味品等随意摆放。       

2.部分食品直接堆放在地上，未离地离墙。 

处罚措施：责令限期整改

2.老姜面食

营业执照名称：海阳市良殿馒头店

地址：海阳市凤城街道办事处胜利村

上榜理由

1.店内环境卫生较差，物品摆放混乱。  

2.面粉等未离墙保存。   

3.健康证过期。

处罚措施：责令限期整改

3.天津骨髓灌汤包

营业执照：海阳市小文骨髓灌汤包店

地址：海阳市凤城街道办事处山海阳光C五座4号网点

上榜理由

1.厨房加工工具、容器标识不全。 

2.厨房卫生较差，物品摆放混乱。   

3.食品未离地离墙保存。   

处罚措施：责令限期整改

4.鱼鱻水煮鱼

地址：海阳市凤城街道办事处金阳海岸花园1号楼商业1号

上榜理由

1.厨房环境卫生较差，加工器具标识不全。    

2.食品未离地离墙保存。

处罚措施：责令限期整改

5.南京灌汤包

营业执照名称：海阳市毛记小吃店

地址：海阳市凤城街道办事处金阳海岸花园2号楼商业网点

上榜理由

1.室外加工无防蚊防蝇设施。     

2.厨房加工工具、容器标识不全。       

3.食品未离地离墙。

处罚措施：责令限期整改

6.陕南米皮

地址：海阳市凤城街道中心小学南30米路东

上榜理由

1.厨房环境卫生较差，物品摆放混乱。

2.工作人员健康证过期 。

处罚措施：责令限期整改

7.老妈妈手擀面

营业执照名称：海阳市老张手擀面馆

地址：海阳市凤城街道办事处金阳海岸花园1号楼商业房5-6

上榜理由

1.厨房物品摆放混乱，垃圾桶无盖。

2.饮料、啤酒等直接被阳光直射。

处罚措施：责令限期整改

8.吕阿婆骨汤麻辣捞烫

地址：海阳市凤城街道办事处金阳海岸花园2号楼商业房9号

上榜理由

1.厨房卫生差，加工器具未按要求标识。 

2.食品未离地离墙。

处罚措施：责令限期整改

9.香溢美食

地址：海阳市凤城街道办事处金阳海岸花园4号楼商业11号

上榜理由

1.加工器具未按要求标识。

2.食品未离地离墙。

3.健康证过期。

处罚措施：责令限期整改

“红黑榜”是通过以评促改，以改促规，以规促优，最终实现食品经营行业真正规范有序、安全有底、文明有序的发展的一种重要社会监督手段。对于上“黑榜”的食品经营店，市市场监管局根据现场检查情况，责令其限期改正、行政约谈，对拒不改正的将依法严肃查处。

(责任编辑:陆明)