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浙江余姚第33期餐饮红黑榜:叫了个炸鸡等外卖店不卫生

2021-09-30 09:44:05 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 9月29日,浙江省余姚市市场监管局公布第33期餐饮“红黑榜”。

营业执照名称:余姚市洪七公小吃店

网上店铺名称:叫了个炸鸡(余姚店)

地址:浙江省余姚市凤山街道胜一村包家新村7-1(住宅、自主申报)

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存在问题

1、消毒柜内存放杂物,消毒柜未正常使用。

2、冰箱内物品杂乱,食品未加盖覆膜放置。

3、垃圾桶未加盖。

4、无灭蝇灯。

营业执照名称:余姚市科英餐饮店

网上店铺名称:金鲜生外带寿司&日料食堂(望湖路店)

地址:浙江省余姚市望湖路55号(自主申报)

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存在问题

1、冰箱未除霜,食物未加盖覆膜放置。

2、两名从业人员只有一人能提供健康证,一人无健康证。

3、餐具未按规定存放在保洁柜内。

4、无灭蝇灯。

营业执照名称:余姚市味味餐饮店

网上店铺名称:老师傅湘菜馆

地址:浙江省余姚市阳明街道鸳鸯北路39-1(自主申报)

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存在问题

1、冰箱内食品摆放杂乱。

2、食品原料着地放置。

3、后厨未安装纱窗。

4、未配置厨房加盖垃圾桶。

营业执照名称:余姚市张军奇饭店

网上店铺名称:河南名吃

地址:浙江省余姚市阳明街道北郊村兴诚路58号

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存在问题

1、食品原料着地放置。

2、仓库环境脏乱差。

3、消毒柜内放置杂物,未正常使用。

营业执照名称:余姚市程效英羊肉汤店

网上店铺名称:皖豫羊肉汤(竹山桥店)

地址:余姚市梨洲街道竹山村樟树下37号

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存在问题

1、操作台上物品摆放杂乱。

2、冰箱(冷藏展示柜)内生熟食品混放,且未加盖覆膜放置。

3、部分餐具清洗后未放入消毒柜消毒。

4、垃圾桶未加盖。

5、店堂内未张贴反对浪费宣传海报。

营业执照名称:余姚市爱伦港蛋糕房

网上店铺名称:爱伦港蛋糕房

地址:余姚市梨洲街道竹山村樟树下8-1号

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存在问题

1、货架上和冰箱内物品摆放杂乱,物品着地摆放。

2、从业人员未穿戴工作衣帽和手套。

3、灭蝇灯放置位置不规范。

4、垃圾桶未加盖。

5、店堂内未张贴反对浪费宣传海报。

营业执照名称:余姚市琴琴餐饮店

网上店铺名称:大义桥美食(长义路店)

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地址:余姚市泗门镇长义路68号

存在问题

1、两名员工未能出示健康证。

2、冰箱内脏乱,食物裸放未覆膜。

3、餐具清洗后未放入消毒柜消毒。

4、店内使用的垃圾桶均未加盖。

营业执照名称:余姚市泗门阿文馄饨店

网上店铺名称:金师傅馄饨

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地址:余姚市泗门镇振兴路169号

存在问题

1、两名员工健康证均已过期。

2、灶台、水槽脏乱差,餐饮具随意摆放,未及时清洗消毒。

3、冰箱积霜严重,原料摆放混乱,猪肉未存放于保鲜盒内放置在冰箱。

4、消毒柜未通电规范使用。

(来源:余姚市市场监管局

(责任编辑:陆明)

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