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近日，浙江省金华市市场监管局开发区分局罗埠市场监管所组织开展为期10天的小餐饮健康证、餐饮具消毒专项整治行动，共出动执法人员34人次，检查餐饮单位46家，责令改正26家，警告2起，立案15起，拟处罚11000元。
全方位宣传，营造良好氛围
该所通过日常走访、微信工作群等宣传食品安全相关法律法规，提醒经营户做好健康证、餐饮具消毒等工作。同时通过曝光违法行为，督促餐饮经营户守法经营，引导全社会参与食品安全共治。
全覆盖检查，实行“首违不罚”
该所开展一次全覆盖上门检查“把脉”，指出餐饮店存在的问题，责令其限期改正；针对各餐饮店实际情况提出解决建议，努力让餐饮经营者做到“知其然、知其所以然、知其所以必然”。同时，对存在的轻微违法行为，则以责令改正为主，实行“首违不罚”。
全面“回头看”，接受公众监督
责令改正期满后，对问题餐饮店全面“回头看”；对拒不整改的，则依法严厉处罚，并将整改情况发到餐饮群接受公众监督。
“下一步，我们将常态化开展食品安全专项整治行动，全方位提升食品安全工作水平。”金华市市场监管局开发区分局罗埠市场监管所负责人表示。
(责任编辑:陆明)
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