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嘉兴人的食品安全有了新保障：浙江外卖在线系统，开通后厨直播啦！消费者可以通过手机APP，随时随地查看厨房后厨的直播画面，操作间、洗消间等重点区域，从原料的清洗、切配、烹饪到最后出餐的全部流程公开化、透明化，让订餐者对食品安全更加放心。
浙江省嘉兴市秀洲区大力推进“浙江外卖在线”系统应用落地见效，截至10月10日，已建成网络餐饮阳光厨房794家，“浙江外卖在线”商户端激活使用887家，为充分发挥建设成效，秀洲区市场监管局创新形式，日常通过“浙江外卖在线”系统查看网络餐饮后厨情况及食品安全管理情况。通过线上随机检查发现以下餐饮单位食品安全管理整体较好，给予点赞。线下主要检查证照持有、食材采购、环境卫生、个人卫生、餐具消毒、过期食品等内容，并以“点赞榜和整改榜”的方式向社会公示，让老百姓吃得明白、放心。
(责任编辑:陆明)
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