中国质量新闻网讯 近日,山东省临沂市市场监管执法人员在创城检查时发现,兰山区这些餐饮服务单位存在违规行为,现予以公开曝光。
辣椒炒肉烧烤不夜城
存在问题
未落实公勺公筷,脏乱差,无挡鼠板。
地漏不规范、垃圾桶没盖,食材乱堆放。
大刘炒鸡总店
存在问题
未落实公筷公勺、店内卫生不达标。
家多福水饺
存在问题
未张贴健康证、厨房脏乱差。
八一水饺园
存在问题
厨房脏乱差。
邓小串炭烤鸽子王烧烤
存在问题
未落实公勺公筷、未张贴食品安全承诺书。
放心消费承诺书,文明用餐桌贴。
原汁原味大盘鸡烧烤老店
存在问题
未落实公勺公筷。厨房卫生脏乱差、卫生打扫不到位。
对检查中发现问题的门店,将严格按照“四个最严”的原则,严厉查处、公开曝光,同时持续进行后续追踪,确保问题整改到位,杜绝此类问题发生。
普通餐厅
创建国家文明城市标准
1、店内外环境整洁,无乱扔垃圾、杂物、随地吐痰、乱堆放、乱设广告牌、店外经营现象。
2、证照齐全、亮证经营。
3、无出售过期、变质、伪劣食品现象。
4、无露天烧烤、乱排油烟现象。
5、饭店内餐厅餐桌上要提供公筷或公勺。在营业场所显著位置和餐桌上设有“节俭养德”或“文明餐桌”或“光盘行动”或“反对浪费”的温馨提示。
6、在营业场所显著位置展示不少于1处公益广告。
7、有明显禁烟标识,非吸烟区没有吸烟现象。
8、有符合标准的消防设施,无损坏、过期现象。
9、星级宾馆饭店设有轮椅通道、扶手或缘石坡道等无障碍设施,无障碍标识明显,设施管理、使用情况良好;停车场设有无障碍停车位,无障碍标识明显;对视力残疾人和听力残疾人提供信息无障碍服务。(来源:临沂市场监管)
(责任编辑:加贺)
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