天气越来越冷,一杯温热的奶茶会使人感到温暖和快乐。如何可以更快乐?放心喝奶茶才能更快乐!日前,成都市市场监管局检查了三家网红奶茶店。
喜茶
1、食品添加剂,专人专管,有严格的台账记录;
2、有专门的报损系统。
存在问题:
1、部分食材存放不规范;
2、部分破损的食材处理不及时。
奈雪的茶
食材标签规范,且都在有效期内。
存在问题:
1、部分用品清洗不及时;
2、部分破损的食材处理不及时。
乐乐茶
1、食品添加剂,专人专管,有严格的台账记录;
2、有专门的报损系统。
存在问题:
分区存放比较杂乱。
整体来说,三家奶茶店的后厨卫生情况较好,其中存在的部分问题已现场整改到位。
成都市市场监管局提醒广大消费者,类似“珍珠”这类颗粒较大的东西,建议不要使用吸管吸食,容易噎住;不要过量食用奶茶,按照《中国居民膳食指南(2016)》,人体每天摄入的含糖量建议不超过50克;按需购买、按需食用。
(责任编辑:陆明)
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