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“浙江外卖在线”平台于7月正式上线，在饿了么、美团外卖订餐平台APP首页设置了“阳光厨房”专区，将安装了阳光厨房的外卖商家全部接入其中，通过“明厨亮灶”直播，消费者可以看到商家后厨实景，实时看到菜品制作全过程。截止目前，宁波市海曙区共有2640家线上餐饮商户完成阳光厨房的安装建设。不同于少数拒绝安装阳光厨房的商家，多数线上餐饮商家自觉自主配合“网络阳光厨房”建设工作，对卫生状况和操作规范很有底气，敢于公开后厨情况。
执法人员当场责令上述被曝光单位进行整改，并再次动员其建设网络餐饮 “阳光厨房”，化压力为动力，积极打造网络订餐食品安全社会共治共管格局，倒逼自身做得更加规范，促进良性循环。
(责任编辑:陆明)
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