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中国质量新闻网讯 北京市朝阳区市场监督管理局于近期组织开展了“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，检查问题处置情况通报如下：
1.北京一井企业管理有限公司亚运村分公司（一井烧肉寿司亚运村店）
检查发现当事人存在厨房垃圾桶未盖盖的问题，朝阳区市场监督管理局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
2.北京懋兰森商贸发展有限公司
检查发现当事人存在未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
3.北京萨莉亚餐饮管理有限公司朝阳北四环东路店（萨莉亚华堂商场店）
检查发现当事人存在餐饮具洗净、消毒不到位的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
4.北京绿源之家餐饮有限公司（晋来顺手擀面）
检查发现当事人存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
5.北京前后餐饮管理有限公司（前后涮羊肉烧烤）
检查发现当事人存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
6.北京晋福坊餐饮有限责任公司（巫山烤全鱼柳芳北里店）
检查发现当事人存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
7.北京明成碧红餐饮管理有限公司（渝之味）
检查发现当事人存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
8.北京华佳餐饮有限公司（小吊梨汤和平里店）
检查发现当事人存在店内从业人员未佩戴口罩的问题，朝阳区市场监督管理局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
9.北京叁号门餐饮服务有限公司（陕西小吃面馆）
检查发现当事人存在经营场所环境不洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
10.北京京麦兰餐饮有限公司（西域美食）
检查发现当事人存在经营场所环境不洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
11.北京市香河园将进酒酒楼（将进酒酒楼）
检查发现当事人存在经营场所环境不洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
12.盘古氏国际大酒店有限责任公司（聚福园自助餐厅）
检查发现当事人存在后厨地面有积水的问题，朝阳区市场监督管理局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
13.上海鸿龙味汇餐饮管理有限公司北京分公司（Red Lobster红龙虾三里屯店）
检查发现当事人存在餐饮具洗净、消毒不到位的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项 的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
14.北京桂满陇餐饮管理有限公司三里屯店（桂满陇三里屯店）
检查发现当事人存在经营场所环境不洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
15.北京茶一源餐饮有限公司（茶 百 道三里屯店）
检查发现当事人存在经营场所环境不洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
16.北京冰达人餐饮管理有限公司朝阳三里屯分店（冰馆三里屯店)
检查发现当事人存在设备设施维护不到位的问题，当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项 的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
17.北京灵感之茶餐饮管理有限公司三里屯店（喜 茶三里屯太古里店）
检查发现当事人存在经营场所环境不洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
18.北京冰奇餐饮管理有限公司（COCOLi茶饮三里屯店）
检查发现当事人存在未建立食品进货查验记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
19.北京塔挞烘焙食品店（塔挞三里屯店）
检查发现当事人存在进货查验制度落实不到位的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
20.北京鑫源盛隆餐饮有限公司
检查发现当事人存在未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
21.北京大方鼎餐饮服务有限公司
检查发现当事人存在餐饮具洗净、消毒不到位的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项 的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
22.北京青禾一品餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在入网食品经营者超过许可的经营项目范围从事食品经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款，依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其处以没收违法所得142.8元，罚款5000元的行政处罚。
23.北京两个太阳餐饮有限公司（本宫的茶双桥店）
检查发现当事人存在经营场所环境不洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
24.北京天天爱吃餐饮有限公司（正新鸡排北京北苑店）
检查发现当事人存在未建立食品进货查验记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
25.北京蜀之源餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在小规模食品生产经营者未在生产经营场所显著位置公示许可证或者备案证明、从业人员健康证明的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条，对其责令改正，并处罚款510元。
26.北京安义得餐饮有限公司
检查发现当事人存在食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第（六）项、第（十三）项的规定，已立案，正在处理过程中。
27.老江阿泰餐饮管理（北京）有限公司朝阳第二分公司
检查发现当事人存在未建立食品进货查验记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
28.北京丰裕美华餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在未建立食品进货查验记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
29.北京老城京味斋餐饮有限公司劲松分店
检查发现当事人存在未建立食品进货查验记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
30.北京市润丰鑫小吃店(轩景利)
检查发现当事人存在未按食品经营许可证载明经营项目从事食品经营活动，责令改正后仍未改正的问题。当事人的行为涉嫌违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定，依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款，处以罚款4400元的行政处罚。
31.北京市鑫鑫建华园餐厅
检查发现当事人存在小规模食品生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂、食品相关产品，未按要求查验供货者的许可证和产品合格证明，保存记载有货物名称、数量、进货日期，以及供货者名称、地址、联系方式等内容的相关凭证，责令改正后拒不改正的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条，处以罚款2100元的行政处罚。
32.北京市朝阳建民餐厅
检查发现当事人存在入网食品经营者超过许可的经营项目范围从事食品经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款，依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其处以没收违法所得6元，罚款5100元的行政处罚。
33.北京君临餐饮管理有限公司朝阳第一分公司
检查发现当事人存在入网食品经营者超过许可的经营项目范围从事食品经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款，依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其处以没收违法所得392.3元，罚款5500元的行政处罚。
34.北京京吧儿餐饮管理有限公司朝阳第一分公司
检查发现当事人存在经营场所环境不洁的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定对其责令改正，给予警告的行政处罚。
35.北京翔翔丰餐饮服务有限公司（常赢三兄弟亚运村店）
检查发现当事人存在食品经营许可证过期的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定，已立案，正在处理过程中。
36.北京翰宝餐饮服务有限公司（8零9零串吧亚运村店）
检查发现当事人存在未按规定申请变更食品经营许可证载明的许可事项,责令改正后未及时改正的问题。当事人的行为涉嫌违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定。依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，对其给予罚款5000元的行政处罚。
37.贝拉吉奥（北京）餐饮管理有限公司第十七分公司（鹿港小镇远洋未来广场店）
检查发现当事人存在使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计50883元。
38.北京君幸食餐饮管理有限公司（郭林烤鸭家常菜亚运村店）
检查发现当事人存在未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度，责令改正后拒不改正的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计6000元。
39.苏某某（西四包子铺北苑店）
检查发现当事人存在未经许可从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计10100元。
40.荆某某（主食）
检查发现当事人存在未经许可从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计10020元。
41.李某（第一锅羊蝎子）
检查发现当事人存在未经许可从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计20085元。
42.常某某（主食）
检查发现当事人存在未经许可从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计10500元。
43.北京晋小源餐饮有限公司（山西刀削面安慧北里店）
检查发现当事人存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度，责令改正后拒不改正的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计2000元。
44.北京中奥凯富国际酒店有限公司（中奥凯富国际酒店）
检查发现当事人存在使用超过保质期食品原料的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计50119.6元。
45.北京开源亚运餐饮有限公司（驴肉火烧太阳飘亮购物中心店）
检查发现当事人存在超出许可或备案载明的生产经营范围从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第二款的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十四条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计9000元。
46.面多多（北京）餐饮管理有限公司（夜色蚝情小海鲜龙虾馆）
检查发现当事人存在入网食品经营者超过许可的经营项目范围从事食品经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5000元。
47.江某（丑仔包子亚运村店）
检查发现当事人存在未经许可从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计19608元。
48.蓝鲸星奥（北京）酒店管理有限公司(秋果S酒店北京鸟巢店)
检查发现当事人存在未经许可从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计85000元。
49.北京紫玉国际商务俱乐部有限公司（孔雀花园餐厅）
检查发现当事人存在未经许可从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计6920元。
50.北京老舍茶馆有限公司大屯店（老舍茶馆大屯店）
检查发现当事人存在未经许可从事食品生产经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定，已立案，正在处理过程中。
51.北京终极三国餐饮管理有限公司（蚝英雄小营店）
检查发现当事人存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，已立案，正在处理过程中。
52.鲸鹏餐饮服务（北京）有限公司北京第二分公司（川骄海鲜自助亚运村店）
检查发现当事人存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，已立案，正在处理过程中。
53.北京木阁金峰餐饮有限公司（巴依老爷新疆美食亚运村店）
检查发现当事人存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，已立案，正在处理过程中。
54.北京汉釜宫国际餐饮管理有限公司靠铺分公司（汉釜宫太阳宫凯德店）
检查发现当事人存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
（来源：北京朝阳市场监管）
(责任编辑:王海琳)
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