中国质量新闻网讯 近日，内蒙古赤峰市元宝山区美丽河镇市场监管所开展食品安全检查行动，为元旦、春节市场食品安全做铺垫，确保筑牢“两节”期间食品安全防线。

此次检查，以大中型超市、食品批发单位、大中型酒店、小作坊等为重点检查场所，以糕点、粮油、肉及肉制品、乳制品、水产品、酒类、调味品等为重点检查品种；以主体资格取得情况、从业人员健康体检情况、进货查验、索证索票、储存、生产过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点检查内容。并对疫情期间人员进店扫码、来客登记、从业人员晨检、店内卫生消毒记录进行检查。

在检查的过程中，执法人员向经营者宣传食品相关的法律法规，告知经营者认真学习相关法律法规明确主体经营主体责任，自觉主动消除安全隐患，及时改正不良经营行为争做懂法守法的诚信经营户。各食品生产经营单位都主动配合检查，答应立即整改存在的问题，并承诺积极开展“两节”前自查自纠工作，确保不出现过期、变质、“三无”等不合格食品。

该所对于检查过程中发现的问题，执法人员当场责令整改，现场纠正各类隐患问题5处。通过检查，有效预防食品安全事故的发生，在一定程度上提高了食品生产经营者的食品安全意识，净化了辖区食品市场秩序，为确保“两节”期间食品安全奠定了坚实的基础。（冯猛）

(责任编辑:陆明)