佛山最新食品抽检结果出炉！

本期结果如何？

各位街坊赶紧来查看~

佛山市市场监督管理局在全市分别组织开展2021年食品生产安全专项抽检、2022年元旦应节食品专项抽检和自制饮料专项抽检工作，共抽检18大类食品，包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，淀粉及淀粉制品，餐饮食品等，共计273批次。

经检验，发现4批次产品不合格。佛山市市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。

注：本次抽检的承检机构为精益和泰质量检测股份有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、广东省科学院生物与医学工程研究所。

哪些产品抽检不合格呢？

1、佛山市顺德区容桂继梅蔬菜档销售的香芹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

2、广东九神健康产业有限公司生产的驼奶益生元蛋白粉固体饮料，标签不符合食品安全国家标准规定。

3、广东九神健康产业有限公司生产的蜜炼枇杷清润糖，标签不符合食品安全国家标准规定。

4、佛山市甜心屋食品有限公司生产的话梅皇（话化类），能量不符合食品安全国家标准规定。

抽检项目不合格有哪些危害呢？

镉（以Cd计）

镉是最常见的重金属元素污染物之一。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能会导致肾和骨骼损伤等健康危害。

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉在去除内脏的水产品（海水蟹、海水虾）中最大限量为0.5mg/kg，在去除内脏的水产品（贝类）和蔬菜（普通白菜）中最大限量为0.2mg/kg。

标签

食品标签是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。

标签上可能出现的问题包括标签上标明的食品生产许可证号显示的产品类别与实际销售产品的类别不一致，存在超范围生产行为；一些标签未标注配料表、营养成分表，营养成分表（能量）标注不规范等问题突出；有的食品标签标识中存在违规宣传功效、疗效等情况。

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(责任编辑:崔立明)