近日,山东省鄄城县市场监管局进一步强化餐饮服务单位疫情防控督导工作,切实推进餐饮服务单位夯实疫情防控意识,抓实抓细常态化疫情防控工作。
执法人员查看了餐饮服务单位顾客入店登记、场所消杀记录、从业人员晨检记录等材料及候餐区、取餐区、结账区等人员易聚集区域划设“一米线”、冷链食品存储使用等情况,现场测试了测温仪器、消杀设备能否良好运转,询问从业人员消毒剂配比、消毒方式、顾客防控服务要求等,谨防餐馆饭店疫情防控仅做“表面功夫”。
督导组要求各餐饮服务单位严格控制聚餐人数,积极推广分餐制,提供公筷公勺。督促餐饮服务单位做好进店测温、查验健康码,对经常接触的公共用品和设施每日清洁消毒不少于三次等;从业人员上岗期间必须保持清洁卫生,严格洗手消毒,时刻佩戴口罩等,切实树立疫情防控责任意识。
对检查中发现的问题,督导组要求立行立改,对一时无法现场整改的、存在较大风险的餐饮服务单位,责令停业整顿,切实保障各项疫情防控措施落实到位。
(责任编辑:陆明)
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