不合格的食品就是“毒”食品吗？

答：食品抽检主要是依据国家强制性的标准来判断食品是否合格，标签问题、含量不足、产品等级标准不合格、限量成分超标以及含有违禁成分等都可能是判定食品不合格的原因，所以不合格的食品不一定意味着有毒、有害。

为什么有的食品没有国家标准？

答：标准是一种高成本的风险管理措施，没有某个具体产品国家标准并不意味着没有标准。食品安全是生产出来的，不是检验出来的，只有每个环节都实施严格的管理和控制，才是保证食品安全的根本。

国外的食品标准就比我国的更严格吗？

答：我国食品安全标准涵盖了所有食品的范围和从"农田到餐桌”的各种卫生安全指标，包括食品添加剂、食品污染物限量等，与国际标准基本一致。

(责任编辑:陆明)