长城网·冀云客户端讯 为保障广大消费者饮食安全，大城县市场监管局不断加大食品案件查办力度，维护全县食品安全大局稳定。

执法人员对饭店厨房食材进行检查。长城网·冀云客户端通讯员刘树艳摄

开展专项行动，净化市场保障安全。以问题为导向，以点带面，大力查办食品违法案件，牢牢守住该县不发生系统性和区域性食品安全事故的安全底线。通过严把食品生产源头关、食品流通环节关和餐饮服务环节关“三大关口”，聚焦食用农产品、进口冷链食品和校园食品三大“重点领域”，集中时间、集中力量，全面开展专项治理，严打食品违法违规行为，规范食品市场秩序，保障食品安全。

饭店业主正在签署食品安全承诺书。长城网·冀云客户端通讯员刘树艳摄

重视案件办理，拓宽渠道深挖案源。在12315投诉举报及食品监督抽检的基础上，积极引导社会各界力量共同参与食品社会共治，同时加大日常巡查、突击检查、专项抽查力度，定期不定期开展案件线索排查，进一步明确办案重点和具体线索，为扩大案源提供保障。

执法人员检查饭店台账。长城网·冀云客户端通讯员刘树艳摄

截至目前，12315食品投诉举报热线共受理案件23件，按时办结率100%。办理食品违法案件71件，罚款31.9万元。对符合条件的食品行政处罚案件全部执行网上信息公开，公开率达100%。通过加大食品办案力度，对食品违法行为形成了有力震慑，有效规范了食品市场秩序，维护了全县群众“舌尖上的安全”。

(责任编辑:陆明)