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孩子在学校吃得好不好？学校食堂卫生条件如何？近日，广东省佛山市南海区里水市场监管所联合里水教育办、里水旅游协会开展校园“安心食堂”工程系列活动之学校食堂“线上开放日”活动，直击学校后厨，检查食堂食品安全。
执法人员共检查了40多项内容，经检查，该学校食堂均能在证照、食品安全信息公示、上岗人员健康状况、环境卫生、原材料索票索证、食品加工操作、食品留样和瓜果蔬菜农残快检等方面管理操作规范，食堂总体情况良好，但食品安全档案材料分类和细化工作仍有提升空间。
(责任编辑:陆明)
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