多彩贵州网讯 粽叶飘香，龙舟欢腾，高考学子，乘龙进击。今年，端午节与高考临近，为守护群众“舌尖上的安全”，6月2日，长顺县市场监督管理局开展端午·高考食品安全检查。

检查中，执法人员到家多福超市、德旺佳顺城店、农贸市场、长顺县民族高级中学食堂等进行检查。检查以节前消费较为集中的粽子、糕点、肉类等为重点，严格执行进货查验、称量标准等食品安全制度，严禁采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣的应节食品。同时，对校园食堂内仓储环境卫生、食品原料进货、餐饮具消毒、加工制作、备餐过程等方面进行检查，坚持食品安全“守底线、查隐患、保安全”。

“我们通过对全县各大超市以及学校食堂进行食品原料进货、保质期、餐具消毒等检查，确保广大市民买到新鲜安全的粽子，让考生在高考当中能够有一个更加舒适、安全、和谐的考试环境，以最佳饱满的热情和状态，考出优异的成绩。”长顺县市场监督管理局食品科科长安洋说。

此次检查主要是针对辖区内校园及校园周边食品经营单位是否存在“高风险”食品、“三无”食品、不合格食品、过期食品、“五毛”食品等问题食品的全面排查，严把校园食堂“入口关”，为端午和高考保“价”护航。

“为确保广大考生集中就餐安全，安心高考，我校已对考前、考中食品安全保障工作进行了全面部署，制定了标准菜单，让学生们吃得放心，考得称心。我们也提前准备了一些粽子给他们过端午，寓意考试一举‘高粽’，考上理想的大学。”长顺县民族高级中学总务主任刘明波介绍道。

下一步，长顺县市场监督管理局将进一步加大高考期间食品安全的监管力度，指派专人进驻考点、食宿学校食堂和监考教师就餐酒店进行餐饮安全保障，及时筛查风险，督促食品经营者严格落实主体责任，严肃查处食品安全违法行为，保障考生和监考教师的饮食安全。(雷春琳)

(责任编辑:陆明)