为进一步推动“反餐饮浪费”活动见实效,2022年以来,甘肃省礼县市场监管局科学部署、多措并举,积极发动社会力量,倡导践行“光盘行动”“文明餐桌”行动,坚决制止餐饮浪费行为。
强化社会宣传。结合3·15、食品安全宣传周、世界粮食日等活动向公众发放宣传资料,通过官方新媒体账号发布“反餐饮浪费”倡议、宣传画、短视频等,广泛宣传“反餐饮浪费”知识,切实营造厉行节约、反对浪费的良好社会氛围。督促全县餐饮行业经营者履行“反餐饮浪费”主体责任,认真学习贯彻《甘肃省反餐饮浪费条例》,通过悬挂标语、张贴宣传画、摆放桌签等方式宣传“厉行节约、反对浪费”理念,引导员工、学生、消费者按需点餐、文明用餐。
加强行业监管。结合日常工作,强化餐饮行业督查指导,督促餐饮服务单位认真践行“文明餐桌六项承诺”,全面推进实施“公筷公勺、一客一夹”,倡导提供“半份菜”“吃不完打包带走”,严厉打击设立最低消费标准等“霸王条款”行为,将厉行节约理念纳入食材采购、加工、服务全过程,从源头上杜绝餐饮浪费行为。
促进社会共治。进一步畅通12315投诉举报渠道,动员广大群众积极参与,强化社会舆论监督。以“小餐桌”推动“大文明”,坚决抵制“舌尖上的浪费”,倡导全社会文明餐饮新风尚。
(责任编辑:陆明)
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