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中国质量新闻网讯 据天津市西青区市场监管局网站消息，2023年2月，西青区市场监管局“随机查餐厅”主题选定为“小吃店”，5家餐饮单位为“红榜”，2家餐饮单位为“黑榜”！
红榜
张家窝镇-天津渝湘江南餐饮管理有限公司社会山分公司
张家窝镇-天津市西青区孬师傅餐饮服务店
杨柳青镇-天津市西青区美牛乐堡餐饮店
西营门街-天津市西青区独秀包子铺
王稳庄镇-天津市西青区晓谷姐姐麻辣烫店
黑榜
辛口镇-天津市西青区吕玉林早点部
杨柳青镇-天津市西青区诺克萨斯餐饮服务饭店
上期黑榜整改情况
上期黑榜：天津市西青区嘉客莱餐厅，经营场所：天津市西青区王稳庄示范镇锦汇道96号10号地三层。问题为食品原料贮存不规范，经复查，副食类原材料贮存区域已经落实“隔墙离地”，原材料贮存冰柜进行了全面清整，所有原材料去掉最外层包装后置于食品专用塑料盒内，已经整改完毕。
据悉，“随机查餐厅”活动，以提升餐饮业质量安全水平为目的，以餐饮服务环节食品安全日常监督检查工作为基础，突出“随机查餐厅”行动的互动性和广泛参与性。通过公开发布反映检查结果的正面表扬信息（红榜）和负面曝光信息（黑榜），加大对守法主体的宣传和违法行为的曝光力度，督促餐饮服务提供者主动落实食品安全主体责任，增强公众对餐饮食品安全监管工作的获得感和参与社会监督的积极性，营造餐饮业质量安全社会共治共享格局。活动每月组织一期，并向社会公布检查结果。
(责任编辑:八雨)
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