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中国质量新闻网讯 3月23日，安徽省巢湖市散兵市场监管所召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会，辖区内的部分餐饮单位受邀参加。
会上，散兵市场所执法人员详细解读《中华人民共和国反食品浪费法》，就立法目的背景、餐饮行业浪费的严重现状等内容做了详细讲解，从立法角度阐释清楚制止餐饮浪费的重要性和必要性。并向广大餐饮服务主体发出倡议，行业主体加强制止餐饮浪费的自我学习，加强自律、带头勤俭，同时积极引导消费者树立“适度点餐、合理消费”的就餐新风尚。
会议要求，要抓住重点，督促平台落实主体责任；要盯住热点，持续加强餐饮环节监管；要围绕焦点，不断加大专项执法力度；要揪住难点，系统完善相关标准规范；要突出亮点，全面强化宣传氛围营造；要加强组织领导,注重统筹施策,强化示范带动,形成长效机制，以更坚决的态度、更有力的措施、更迅速的行动，坚决打赢这场制止餐饮浪费攻坚战。（黄腾飞）
(责任编辑:陆明)
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