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中国质量新闻网讯 近日，安徽省池州市贵池区市场监管局秋浦市场监管所在辖区内组织开展制止餐饮浪费专项行动。截至目前，共计出动执法人员20余人次，检查监测相关餐饮服务经营单位50余户次。
此次专项行动，该所将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步，线上线下齐发力，紧盯重点平台、重点环节、重点问题，以单位食堂等餐饮服务提供者为重点，督促各餐饮服务经营单位落实主体责任，在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识及宣传画，积极推广“半份、半价”“小份、适价”“热菜拼盘”“网络点餐明示食品重量”等做法，提示消费者适量点餐，主动提供打包服务。依法查处纠正未主动提示、误导、诱导消费者超量点餐和原料采购、加工制作、供餐服务中浪费食品等违法行为。
行动中，执法人员还大力宣贯普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规，引导餐饮服务经营者和广大消费者增强诚信守法意识，树立节约理念，摒弃浪费陋习，养成崇尚节约的良好餐饮习惯，形成厉行勤俭节约的文明餐桌新“食”尚，树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。（通讯员 陆正茂）
(责任编辑:陆明)
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