中国质量新闻网讯 春茶生产上市在即，为从源头上把好茶叶质量安全关，安徽省宁国市市场监督管理局以“四聚焦把四关”为抓手，深入推进茶叶生产企业专项检查。

聚焦进货查验，严把原料关。监督、指导茶叶生产企业严格落实原料茶叶验收制度，做好原料验收记录，加强对进厂原料的质量把关，杜绝掺杂使假茶叶原料入厂，督促茶叶生产企业建立食品安全追溯体系。

聚焦关键工序，严把生产关。重点检查企业环境卫生情况，督促企业做好厂区和车间卫生，完善更衣、洗手、干手、消毒等卫生设备设施，严查提前标注生产日期、掺杂掺假、非法添加等违法行为。

聚焦制度落实，严把责任关。督促企业落实食品安全主体责任，严格执行“日管控，周排查，月调度”工作机制，做好“三本账”记录，指导企业对配备的各类食品安全员及从业人员进行食品安全培训。

聚焦包装规范，严把出厂关。宣传《限制商品过度包装要求》国家标准，发放限制商品过度包装相关宣传材料，要求企业坚决杜绝生产、销售违规包装产品，保证产品的包装层数、包装空隙率、包装材料、包装成本符合要求。

截至目前，该局已对全市9家茶叶生产企业进行了全覆盖检查，并对检查中发现的问题责令相关企业整改到位。（宁国市市场监督管理局 熊志成）

(责任编辑:陆明)