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中国质量新闻网讯 近日，安徽省蒙城县市场监督管理局联合教育局走进学校食堂，开展食品安全“你点我查”“你点我检”专项监督抽检活动。
活动中，随机选中3家学校食堂作为本期活动的被检单位，执法人员对它们的证照、人员管理、索证索票、经营场所及后厨的环境卫生、食品留样等进行全面检查，发现原料进货记录不规范、操作间地面有积水、存放餐饮具保洁间内摆放个人物品等问题3处，均已现场整改到位。
在食品原材料“你点我检”环节，由县人大代表、政协委员“点单”，在学校食堂使用的食材中随机选择3种食用农产品现场采样并开展快速检测，检测过程全程展示，检测结果均合格。同时，随行第三方检测机构按要求抽检6种食材，目前样品已送至第三方机构进行检测。
此次活动开展，聚焦校园食品安全突出问题，确保了校园食品安全监管的时效性、靶向性和精准性，有效加强了蒙城县学校食堂食品安全“两个责任”的落实，同时提升社会各界对“你点我查”“你点我检”的知晓率和参与度。（张胜男 卢艳）
(责任编辑:陆明)
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