中国质量新闻网讯 为压实餐饮外卖平台主体责任，共同构建反餐饮浪费和食品安全长效机制，近日，甘肃省金昌市桂林路市场监管所召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会。　　

会议要求，餐饮外卖平台要积极开展自查，治理诱导过度消费行为，要建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度。倡导平台探索建立对商家的正向激励制度，确保制止餐饮浪费理念在外卖平台落地生根。餐饮外卖平台要鼓励引导入网餐饮服务单位按照标准规范制作外卖餐品，合理确定数量、份量，主动提供“小份菜”“小份饭”等不同规格外卖餐品选择服务，在页面显著位置提示消费者适量点餐、避免浪费，并标注食品重量、规格、建议消费人数等信息，确保餐饮服务单位明码标价，不得诱导、误导消费者超量点餐，营造厉行节约的外卖餐饮消费环境。

桂林路市场监管所将提高政治站位，强化责任担当，加强组织领导，压实平台、餐饮服务单位主体责任，发挥政企协同治理作用，积极探索反餐饮浪费的新思路新方法，全面建立长效机制，确保反餐饮浪费和食品安全在外卖平台务实见效，推动全社会树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。（来源：金川市场监管）

(责任编辑:陆明)