中国质量新闻网讯 为深入推进制止餐饮浪费专项行动，贯彻落实《合肥市制止餐饮浪费行为条例》的要求，引导勤俭节约新“食尚”，近期，安徽省庐江县罗河市场监管所通过宣传监管相结合，开展了制止餐饮浪费专项行动。

重宣传引导，凝聚社会共识。以学校食堂、餐饮店为重点区域，对在校师生、餐饮从业者开展抵制餐饮浪费，厉行勤俭节约宣传活动，普及《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，发放《制止餐饮浪费倡议书》，引导消费者争做制止餐饮浪费的践行者、宣传者、示范者。

抓责任落实，推动“两个责任”。将制止餐饮浪费纳入专项检查内容，充分利用食品安全主体责任工作机制，督促餐饮单位做好反餐饮浪费提示，引导消费者按需点餐，主动提供小份菜及打包盒，营造勤俭节约、反对餐饮浪费的用餐氛围。

强监督检查，查处违法行为。以经营婚宴、酒席服务的餐饮单位为重点，开展制止餐饮浪费专项检查，重点检查餐饮单位是否存在诱导消费者超量消费、是否在醒目位置张贴反食品浪费提醒标识等情况。截至目前，该所共检查餐饮单位15家次，对一家未张贴反食品浪费提醒标识的餐饮单位下达当场处罚决定书1份。

下一步，该所将加大检查力度，强化宣传引导，共同抵制“舌尖上的浪费”。同时，也倡导广大消费者适量点餐、餐后打包，共同营造抵制餐饮浪费新“食尚”。（葛迎春）

(责任编辑:陆明)