中国质量新闻网讯 为有效推进“文明餐桌、光盘行动”，近日，新疆奎屯-独山子经济技术开发区市场监管局结合“两个责任”工作，积极开展反食品浪费宣传，加大反食品浪费监督检查力度，引导群众树立合理消费理念。

一是明确检查重点。此次专项行动以经营自助餐、火锅店、承包宴席的餐饮服务单位为重点检查对象，以就餐高峰期为重点时段，开展监督检查。二是督促餐饮服务经营者开展自查自纠，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，并在醒目位置张贴、摆放反食品浪费标识；对于提供团体用餐服务的，督促将防止食品浪费理念纳入菜单设计，并按照用餐人数合理配置菜品、主食；对于提供自助餐服务的，要求主动告知消费规则和防止食品浪费要求，提醒消费者适量取餐，做到不诱导、误导消费者超量点餐。三是凝聚反对浪费社会共识，执法人员围绕反对食品浪费、营造文明餐桌等方面进行宣传，引导餐饮服务单位学习《反食品浪费法》，规范餐饮服务单位行为，增强反食品浪费意识，同时，积极引导广大就餐消费者按需适量点餐，形成珍惜粮食、反对浪费的良好氛围。

下一步，奎屯-独山子经济技术开发区市场监管局将继续加大宣传、检查力度，积极倡导广大消费者适量点餐、剩菜打包，营造“杜绝餐桌上的浪费，从我做起”的理念，形成勤俭节约、健康饮食的文明新风尚。（迪丽赛尔·吐尔汗江）

(责任编辑:陆明)