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中国质量新闻网讯 今年以来，江苏省建湖县市场监管局将校园食品安全作为集中用餐单位食品安全问题专项治理的重中之重，精心谋划，强化协作，确保校园食品安全形势稳定。
精心谋划，压实主体责任。该局联合教育部门召开会议、制定方案，督促校方建立完善学校食品安全责任体系，严格落实食品安全校长（园长）负责制，切实执行“日管控、周排查、月调度”工作机制。
尽心排查，消除安全隐患。该局针对省局委托的第三方专家对4家学校风险评估排查出的问题，要求各学校（托幼机构）举一反三，对照问题清单进行自查自纠，并定期“回头看”，切实提升食品安全管理水平。
暖心护航，筑牢“舌尖安全”。该局不断强化部门协作，加大学校食堂建设改造、配齐从业人员、改善就餐条件、推进营养用餐，合力推进校园食品安全形势稳定向好。
专项行动开展以来，该局对全县101家校园食堂进行全覆盖检查，针对群众关切的集中供餐问题，安排各校轮流在供餐单位值班值守，用实际行动让家长放心，切实守护师生“每一餐”。（吕伟）
(责任编辑:陆明)
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