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肉店员工用嘴剔骨,店主称是几十年“老手艺”?市场监管回应来了!

2023-11-21 21:29:40 中国质量报

买一送一、满减优惠券、抽奖……

现在的商家为了促销

可谓使出了浑身解数

光是低价诱惑还不够

还要亲身上阵博眼球

比如下面这个商家

为了推广自家品牌

连健康都不顾了……

近日

安徽淮北一肉店员工在网上发布视频

展示店员用嘴剔去羊肉肋骨

image.png

该店店主表示

用嘴剔骨更快

“这是几十年传下来的老法

老辈杀羊都是这样干的,比较快”

店主还称

“肉不沾口水,怎么可能沾口水”

此事引发网友热议

不少网友质疑

该店这样的做法存在卫生问题

“你豁得出去用嘴剔,我豁不出去吃”

image.png

还有的网友表示

“第一次还没担心自己

先担心上商家了”

毕竟这是“生肉直接上嘴”啊……

image.png

对此

安徽省淮北市相山区市场监督管理局

工作人员表示

正常情况下应该用刀剔骨

从未听说过用嘴剔

随后立即介入调查

面对执法人员的调查

涉事店主称相关视频

是为了促进线下销售而摆拍的视频

执法人员对其进行了批评教育

店主认识到错误后删除了视频

并承诺不再摆拍类似视频

虚假摆拍会严重误导公众认知

是对流量变现的不当追逐

采取这样的手段并非明智之举

一不小心就会惹众怒,自食恶果!

另外

质量君再次强调

民以食为天,食以安为先

广大食品生产经营企业

应高度重视食品安全

千万不能为了追求流量,博取眼球

而忽视了食品卫生的底线!

(责任编辑:陆明)

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