为制止餐饮浪费，按照省、新区专项工作安排，河北省雄县结合实际，制定《开展制止餐饮浪费专项行动方案》，迅速开展制止餐饮浪费执法稽查工作。

雄县探索“简案快办”的快速执法新模式，对未明确提示、诱导点餐等违法行为全面推行简易程序执法，即对违法主体、违法行为予以迅速纠正、迅速责改、迅速处罚，需要作出行政处罚的可视情节按简易程序当场作出处罚决定，实现日常监管和执法办案高效衔接。

依照《中华人民共和国反食品浪费法》，以经营外卖商家、婚宴、商务宴请、自助餐、单位食堂的餐饮服务经营者为重点，从严从速查处食品浪费行为和未主动提示提醒适量点餐，误导、诱导过量点餐等违法行为，引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念。对有关违法餐饮服务经营者当场予以责令改正，并作出警告的行政处罚。

现公布典型案例如下：

2023年11月29日，执法人员在对雄县龙湾张向峰大盘鸡快餐店和雄县龙湾镇秀萍饭店进行日常检查时发现，这两家店均在正常营业，但在醒目位置未发现张贴悬挂摆放反食品浪费标识。

处理依据：当事人行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，当场作出责令该店改正，予以警告的处罚。

12月6日，执法人员对两家店进行回访时，发现其均已按照要求张贴反食品浪费标识，经营者也表示会主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒（袋）等服务。

曝光是为了更好地规范，检查是为了更好地提升，希望各餐饮经营单位，可以做到厉行勤俭节约，杜绝餐饮浪费，同时倡议个人外出就餐时，应该适量点餐、取餐，主动打包剩余餐品，践行“光盘行动”。

雄县市场监管局将进一步推广反餐饮浪费“简案快办”执法模式，充分体现市场监管部门执法办案的力度和温度，实现法律效果和社会效果的有机统一。

(责任编辑:陆明)