2023年,浙江省余姚市市场监管局坚持开展网络订餐线上线下同步治理,以网络智治为抓手,建设入网餐饮单位阳光厨房3142家,线上巡查、线下实地检查3000余家次,发现并整改落实各类问题1597个,发布专题红黑榜12期,曝光不合规单位89家。
线下严管,有力打击网络订餐违法行为
按照“细查、严管、重罚、实改”的要求,对经营资质、信息公示、人员管理、进货查验、规范操作、环境卫生、反对浪费、阳光厨房及外卖封签各环节开展全面检查,加大网络餐饮服务食品安全“线上线下”同步监管力度。
线上协管,有效提升网络订餐监管效能
继续积极推进“浙江外卖在线”和“网络智治监管平台”应用落地,通过刚柔并济稳步推进、广而告知充分宣教、点线结合与时赛跑、搭手借力优化方法等工作,高质量完成系列工作,累计建成入网餐饮单位阳光厨房3142家,建成率95%以上。
聚焦难点,专项行动着力解决痛点问题
2023年,余姚市市场监管局聚焦民生热点,实施为期一年的入网餐饮单位食品安全专项提升行动,对30家超范围经营单位、27家未公开阳光厨房单位、11家未使用外卖封签单位进行立案查处,网络餐饮食品安全管理水平显著提升。
曝光台
未安装“阳光厨房”和不规范使用“阳光厨房”的网络订餐单位公示
未使用外卖封签的网络订餐单位公示
(责任编辑:陆明)
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