中国质量新闻网讯 日前，山东省宁阳县消费者张某在点外卖后表示，感谢宁阳县市场监管局和外卖行业党委举办的“食安哨兵”聘任仪式，让消费者在享受外卖便利的同时，感受食品安全的有力保障。

3月28日，宁阳县市场监督管理局与外卖行业党委联合举办“骑”心共聚“食”刻守护暨“食安哨兵”聘任仪式，为美团和饿了么推荐的优秀骑手发放聘书。“食安哨兵”由市场监管部门聘任，负责监督外卖餐饮经营活动和食品安全监管工作。此次仪式旨在让食品安全更贴近外卖商户和消费者，进一步畅通联络互动和问题反馈渠道。

受聘骑手将以“食安哨兵”的身份，对餐饮门店开展“五看五促”监督工作，包括查看证照资质、信息公示、环境卫生、措施落实和外卖封签等。工作中，“食安哨兵”可收集入网餐饮单位的意见建议，并及时反馈给市场监管部门。同时宣传“制止餐饮浪费、培养节约习惯”，树立反对食品浪费的“价值共识”。

聘任仪式上，宁阳县市场监管局宣读了《“食安哨兵”管理办法》，对骑手提出相关要求，包括总则、选聘程序、工作职责、考核退出制度、定期会议制度、礼遇制度等，以保障“食安哨兵”食品安全社会共治体系的高效运行。通过新就业群体力量助力食品安全实时监管，持续开展网络订餐食品安全专项整治，有助于规范网络餐饮服务经营行为，全力推进食安宁阳建设。（刘露 何敬华）

(责任编辑:陆明)