中国质量新闻网讯 国庆将至，安徽省枞阳县汤沟市场监督管理所聚焦关键时间节点，坚决制止餐饮浪费。 

宣传引导先学一步。召集餐饮主体开展节日文明餐桌行动动员会，讲解《反食品浪费法》，分享典型案例、优秀事例。引导工地食堂、学校食堂、老年食堂签订反餐饮浪费承诺书。号召张贴宣传标语、摆设提示牌、播放公益小视频。开设“厉行节约 反对浪费”小课堂，现学现考，以学促干，实现“学”“做”同频。

监督检查先行一步。通知餐饮店按照反餐饮浪费自查表，逐条排查，边查边改；一边告知餐饮商家需主动对消费者进行防餐饮浪费提示，使商家认识到不提醒也违法。通过核实菜单标注“小份菜、半份菜”、提供打包服务、按需点餐、预约备餐等措施落地情况，让节日期间反餐饮浪费落到实处，最大限度减少节日餐饮浪费。

齐抓共管先试一步。创新监管模式，邀请食品安全协管员、青年志愿者、商家代表参与制止餐饮浪费行动。同时，借助“随机查餐厅”“红黑榜”评选、讲好“节约故事”，凝聚合力，打造好反餐饮浪费这块“金字招牌”，共创文明过节氛围。（钱将）

(责任编辑:陆明)