目前，新型冠状病毒感染的肺炎患者持续增多，疫情牵动着全国每一个同胞的心。樊味苑黄河大鲤鱼时刻关注疫情。作为餐饮企业，樊味苑黄河大鲤鱼时刻把人民群众生命安全和身体健康放在第一位，在防控疫情的初期，即按照国家相关部门的指导意见，认真应对，科学防控。

1、本店使用符合卫生部要求的消毒技术规范，配备可以有效杀菌消毒的用品和防范设施如：消毒液、酒精、口罩、手套、体温计等。

2、所有员工上岗前，佩戴口罩，洗手消毒，并在工作中定时消毒，安排专人督导执行。

3、店内配备体温计，每天岗前、岗中、岗后均对所有员工进行体温测量并记录。

4、店内保证餐前消毒及通风，确保店内空气洁净。

5、免费给客人及员工发放防护口罩、提供免费药品等。

为了减少各种聚会，防止人员密集，有效控制疫情的发展。春节期间樊味苑黄河大鲤鱼共计退订春节酒席450余桌，预计各项损失四十万余元。并在1月26日（正月初二），主动发出暂停营业的通告。

暂停营业期间，因交通停运、地域管控等原因滞留不能回家的员工，樊味苑免费提供食宿，尽力使员工不焦虑不恐慌，在店如同在家。

考虑到当前疫情严峻，人们不方便外出用餐，家里食物可能准备不足，各餐饮企业纷纷暂停营业的情况下，樊味苑黄河大鲤鱼推出了“菜品”打包送餐服务，从大年三十至今一直为市民及有关部门值班人员（河南电信集团、河南广电传媒集团等）提供菜品打包送餐服务，在制作菜品的过程中要求员工佩戴口罩和手套，选用一次性餐具，送餐员工均佩戴口罩和手套送餐，送餐车辆往返皆进行酒精消毒等严格的卫生措施，以保证市民的健康安全。

(责任编辑: 李素 )